Onsdag 11 november

Hur kommer det att bli med våra kära julbord i år, vågar eller får man ens gå på julbord som läget är nu. Är ett tag kvar till jul, men man hör att det pratas om det. Kommer vi kunna att träffas som vi brukar eller ska var och en sköta sitt?

SVT Nyheter har gjort ett litet inslag om hur smittsamt ett julbord kan vara.

Kön, besticken, maten: Så smittsamt är egentligen ett julbord

På ett eller annat sätt kommer julen 2020 präglas av coronaviruset. Men hur smittsamt är det egentligen att äta julbord?

Christina Lantz, mikrobiolog på Livsmedelsverket, säger att de ser den största risken för smittspridning i samband med köandet till buffén. 

– Varken maten eller besticken som man tar maten med är det som driver på smittspridningen, utan det är att människor trängs eller är nära varandra, säger hon.

I videon berättar Christina Lantz vad vi  just nu vet om smittorisken i samband med att vi köar, äter och tar i samma bestick.
Kika här: https://www.svt.se/nyheter/inrikes/kon-besticken-maten-sa-smittsamt-ar-egentligen-ett-julbord

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.